1、主料：馒头，鸡蛋。
2、辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。
3、先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。
4、准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。
5、锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。
6、锅中在适量放油待油至7、8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下 即可装盘。
Copyright © 2019- dayanchu.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务