1、好处。(1)增强体质:鸽子蛋里面有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、维生素D以及钙、铁等矿物质元素,不仅能够满足身体所需的营养成分,同时还能够增强体质,提高抗病能力,对身体有一定的好处。(2)清心泻火:鸽子蛋具有清心泻火的功效,不仅能够清理体内长期淤积的毒素,还能够促进身体健康,尤其适合上火、咽喉肿痛的患者。
2、坏处。(1)导致胆固醇偏高:鸽子蛋含有丰富的胆固醇,过量食用,可能会导致胆固醇偏高,严重时,还可能诱发高脂血症,平时不宜吃太多。(2)引起身体肥胖:鸽子蛋的蛋白质含量比较丰富,身体摄入过多,可能会导致营养过剩,使体重明显增加,从而引起身体肥胖,建议适量吃比较好。
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