西柚太苦了怎么办

来源：达言教育

西柚太苦可以将西柚拦腰切半，用刀把果肉从内皮上分离出来，用勺子将果肉挖出，将蜂蜜洒在果肉上拌匀食用即可。

西柚又称葡萄柚，它是甜橙与柚子的混种，果肉中富含维生素C、糖类、柠檬酸、膳食纤维及钙、铁、钾、硒等微量元素，果肉柔嫩，味道偏酸且带有苦味，因为西柚皮较厚，还含有柚苷配基，西柚吃起来有点苦，主要是西柚皮中带有这种呈现苦味的物质。

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